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煎(jian)炸食品易誘(you)發(fa)心(xin)血(xue)管(guan)疾病
2020-04-06 09:18:01來源︰廣州日報編(bian)輯︰

美(mei)國艾奧(ao)瓦大學一個研究小組發(fa)現,煎(jian)炸食品會對心(xin)髒(zang)產生不良影響,容易誘(you)發(fa)心(xin)血(xue)管(guan)疾病。

研究對象包(bao)括十(shi)余萬名50歲~79歲的女(nv)性。研究小組在18年里一直(zhi)追蹤受試(shi)者的飲食和健康狀(zhuang)況。那些(xie)經常食用煎(jian)炸食品的人,早亡風險提高了8%。即(ji)使每天只吃(chi)一huan)菡 ji),也會使早亡風險增加13%;食用炸魚(yu)和炸海鮮會讓(rang)早亡風險增加7%。

報告還指出(chu),那些(xie)有早亡風險的人往往很(hen)少鍛煉身體(ti),大多吸煙(yan)或飲酒,也不關注飲食chi)柿俊/p>

(摘自(zi)參考(kao)消息網)

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